從遊戲廚房,走向一起動手的小活動
把孩子喜歡的遊戲料理變成一張圖、一次食材小聊天,或一項由大人陪著完成的簡單廚房活動。
從孩子注意到的料理開始
問問哪一道料理讓孩子感興趣。不一定要立刻下廚:可以畫一個漢堡、聊聊蔬菜的顏色,或替想像中的咖啡店設計菜單。先選一件你們都想做的事,遊戲之後也能繼續分享想法。
挑一件小事一起做
如果活動不需要烹煮,大人可以先準備適合家人的食材。孩子可以在你身邊幫忙擺放三明治的內餡,或裝飾餐盤。依孩子能做的事和需要的協助安排工作,不必把整道料理都交給孩子。
遊戲步驟不等於真正的食譜
遊戲裡的順序是為了遊玩設計的,不能拿來判斷烹調溫度、時間,或生食材的處理方式。如果要做真正的料理,大人需要另外選擇食譜,再依照那份食譜的說明操作,不要直接照搬遊戲做法。
先把廚房準備好
檢查食材是否符合家人的飲食需求,洗好手,再準備工作檯面。刀具、爐火和熱的廚具由大人操作。從開始到結束都陪著孩子,完成後也可以一起收拾,替這次活動畫下句點。